El Centro de Visitantes del Parque Cultural del Maestrazgo está ubicado en el edificio del Antiguo Hospital de Ejulve, entre la iglesia parroquial y el Ayuntamiento (C/ Portal s/n). El proyecto ha sido promovido durante varios años por el Ayuntamiento de Ejulve con apoyo de ayudas públicas de otras administraciones. Se planteó restaurar el edificio para que cumpliera básicamente dos usos: punto de información turística y centro de interpretación con varios contenidos expositivos (paneles informativos, maquetas, audiovisuales, etc. En la planta baja se ubica la oficina de atención turística y la información relativa a Ejulve y comarca. En la primera planta, nos encontramos con la exposición de los valores naturales y culturales del Parque Cultural del Maestrazgo – Geoparque Mundial de la UNESCO.
