En una cultura de subsistencia, el pan era el alimento básico. A pesar de las duras condiciones climatológicas para el cultivo de cereal, se sembraba trigo para producir harina. De este proceso y de la cocción nos habla este horno vecinal perfectamente conservado tras la iglesia-monasterio de San Pedro de Siresa, que se yergue soberana sobre el valle.
Ponte en contacto con nosotros en info.earea@aragon.es para compartir eventos o aportar información o sugerencias sobre los distintos apartados de la web.
Recibe toda la información de actividades y boletines informativos en tu correo electrónico.
© 2021 EÁREA Estrategia Aragonesa de Educación Ambiental. Todos los derechos reservados.
