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Recursos de Educación Ambiental

Informe 2024. Desperdicio alimentario en España

Documentación
Año
2025
Autoría
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Formato
Pdf descargable
Idioma
Español
Edita
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Temas
Consumo responsable y economía circular
Desarrollo rural. Agricultura, ganadería y sector forestal
Educación, comunicación y formación ambiental
Medio Ambiente y sostenibilidad social, económica y ambiental
Participación, capacitación y empoderamiento de la población
ODS Relacionado
02. Hambre cero
11. Ciudades y comunidades sostenibles
12. Producción y consumo responsables
13. Acción por el clima
16. Paz, justicia e instituciones sólidas
17. Alianzas para lograr los objetivos

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En 2024, los consumidores españoles hemos desperdiciado un total de 1.125,23 millones de kilogramos o litros* de alimentos y bebidas.

En 2024, logramos evitar que 51,54 millones de kilos o litros de alimentos y bebidas se desperdiciaran *Volumen (kg o l) de alimentos y bebidas desperdiciado anualmente (dentro + fuera del hogar).

La media semanal de desperdicio alimentario en 2024 es de 21,64 millones de kilogramos o litros Se han desperdiciado 24,38 kg o litros por persona y año.

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