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RTVE El Señor de los bosques. Bosque del camino de Espata

Año
2022
Autoría
RTVE El señor de los bosques
Formato
Video
Idioma
Español
Edita
RTVE El señor de los bosques
Temas
Alimentación sostenible, Cambio climático, Ciclo del agua, Consumo responsable, Gestión de Áreas protegidas, Medio Ambiente y sostenibilidad, Naturaleza y Biodiversidad, Salud y Medio ambiente
ODS Relacionado
03. Salud y bienestar, 11. Ciudades y comunidades sostenibles, 12. Producción y consumo responsables, 13. Acción por el clima, 15. Vida de ecosistemas terrestres, 17. Alianzas para lograr los objetivos

Programa de la serie de RTVE El señor de los bosques emitido el 22/01/2023. 28,30 minutos duración.

En el Pirineo Aragonés, dentro del Parque natural de los Valles Occidentales, se encuentra el bosque que acompaña al barranco de Espata. El actor y presentador Luis Larrodera es un gran embajador de su Aragón natal, y en este lugar se encuentra como en casa acompañando a César Palacios que le muestra los secretos de este bosque. Las temperaturas bajas y una humedad muy alta contribuyen a que este bosque de los Valles Occidentales de Aragón sea el hogar perfecto de los abetos. Se trata de un bosque robusto pero los abetos luchan cada día contra viejos enemigos como las plagas de parásitos, o nuevos como las consecuencias del cambio climático. Para finalizar el paseo, la chef Aizpea prepara la receta de Fideuá de Trucha y Borrajas.